人生重启！我靠美食暴富全京城了

第2章 天狗村

天狗村姜家近来很是热闹，原因无他，只是那个姜阿婆家里那个原本什么事都不做的女人近日来忽然转了性。

不仅帮姜阿婆还清了杨爷的欠款，还主动做起了家务。更让人惊奇的是这个女人看着细皮嫩肉的，但砍柴烧水，做饭炒菜是一点都不含糊，手脚麻利得哟。

同以前动不动就哭哭啼啼、弱柳扶风的样子真真是判若两人。

更重要的是，自打这女人转了性，她们家的饭菜香味总是隔着老远就闻到了。常常把在地里干活的村民的馋虫都勾出来。

于是，每到饭点，总有些人状似路过的趴在门口问，“春桃，你家今晚又吃什么啊？

被唤春桃的姑娘总是笑笑，“得看……姐姐做什么呢。

春桃还是很不习惯这个称呼，所以说出来磕磕巴巴的。

自打那天后，许佳期就要求她们不要称自己为夫人，直接叫名字就好。都是弃妇了，还称什么夫人呢？

阿婆很惶恐，“这怎么行呢？您是主子啊。

“你不叫我名字，我就离开这里，去山上喂野狼。

经过许佳期的多方威胁，终于把姜阿婆的称呼矫正过来了。但春桃打死都不愿意，最终只勉强的叫她姐姐。

许佳期倒是无所谓，反正自己也确实比春桃年长几岁。

这不，许佳期正在厨房忙活，她又听到门外隐隐约约传来的问候。似乎吃什么这个问题，无论古今都是一个好问题。

不过今天春桃回答的很果断，“今晚吃清炒春笋，还有鱼汤。

问的人很惊讶，“居然还有鱼？

姜家穷困，村里人人都知道。

姜阿婆年纪大做不了活，只是年轻时在城里做工识得几个药材，后来跟着这女人回来，身上似乎也没带几个钱，加上这女人身体不好，那好不容易攒下的棺材本也都打了水漂。

虽然靠着上山采药也能挣得几个铜板，但天狗村采药的人不少，所以林林总总也挣不了几个钱。

加上几月前许佳期因为和村口的小孩起了争执，拿石头把人家脑袋砸了个血窟窿，赔了不少钱，还去向杨爷借了些。

就这泼天的祸事，姜阿婆却二话不说还了钱，对这个许佳期还是一如既往的恭敬又疼爱。

村里人人都不明白，这到底是咋回事？只隐约记得她们是一年前被送过来的，具体什么来头却没打听出来。

不过最近倒是听杨爷身边的打手提起过，这“女人原来大有来头。

果真是时来运转，连鱼都能吃得起了。

不过他们羡慕归羡慕，心里也犯着嘀咕，若真是那么高贵的身份，就算被休了也大可回娘家，怎么这么多天都不回去寻亲？非得待在这个小破村子里作甚？

八成是假的。

想到这里，他们又幸灾乐祸起来。

越是穷苦的地方，越见不得周围人过得好。

那人见春桃忙着自己的活计没接话，悻悻地笑了两声也就走了。

春桃哼了声，端着药材进了厨房。

“怎么不高兴？许佳期见她瘪着个嘴，边炒菜边问道。

“这些人，每天没事干似的来问我，真烦。

许佳期笑了笑，麻溜的切着春笋。这笋是她们昨日从山里挖回来的，正是爽脆鲜嫩的时节，加猪油清炒就是极佳的美味。

春笋她小时候其实经常吃，在乡下的奶奶家她常常跟着奶奶一起去挖笋，把刚冒出来的春笋剥去外壳，取下里面脆嫩的笋肉对半破开，回家后烧水加盐煮一会，然后切成薄片加盐清炒，就是一道鲜美的菜肴。

算算时间，她都多少年没吃到了。

幸运的是来这里后，她跟着阿婆与春桃去山上采药时，发现了这个东西。天狗村的人只当它是竹的种子，没想到能吃，故而没什么人挖。

许佳期发现了这些，但看着还能再长两天，于是忍到了昨天才又带着阿婆和春桃去挖了回来。这些笋不止能清炒，还能晒成笋干煮汤。

她都打算好了，笋不易保存。留下几个炒着吃，其余的都切成薄片晒干保存，这样也不浪费。

锅里的猪油烧热了，许佳期丢了一些蒜末进去，爆香后把笋片倒入锅里，炒了一会加盐调味，很快一盘爽脆细嫩的春笋出锅了。

接着是做鲜鱼豆腐汤。

其实这条鱼来得很偶然。许佳期昨天和春桃去山上采药，回家时经过村东头那条小水沟，发现小水潭里有两条活鱼。应该是前几日下雨从高处的鱼塘冲下来的。

想着婆婆和春桃应该好些日子没吃肉了，许佳期趁着没人赶紧把活鱼抓了回来，剩下一条养到了今天晚上。

早晨把昨天挖的药材和另一条鱼拿去集市卖了，多了不少钱。许佳期又花三文钱买了一点豆腐，打算做鲜鱼豆腐汤。想着家里的米不多了，许佳期又去米铺买了些。

许佳期先把鱼煎到两面金黄，加了热水滚开以后用锅铲用力的压着鱼身，等把鱼全部压烂后再煮一会，就把鱼肉盛到准备好的白布里，然后扎紧白布，把鱼肉里面剩下的精华挤回汤里，再把豆腐放进去，加盐调味，再煮上一会撒上葱花，一盆奶白浓郁的鱼汤也就出锅了。

这几日许佳期几乎承包了厨房里的活，姜阿婆看在眼里，也觉得有些不可思议。明明从来都是十指不沾阳春水的人，偏偏做饭这么好吃。

晚饭十分，姜家简陋的餐桌上久违的出现了荤腥。奶白色的鱼汤散发着浓郁鲜美的味道，表面漂浮的碧绿葱花又增色不少。一旁的炒笋片也散发出专属于笋的独特清香，又因为是用猪油炒制，笋香中还透着肉的味道。在鱼汤的另一侧，还有碟不知道是什么的东西，上面扣了一个空碗。

姜阿婆望着桌上的鱼汤，又看了看许佳期，欲言又止。

“婆婆，怎么了？

“佳期啊，你怎么病好后就……突然会做饭了？她本来以为佳期只是会一些简单的，没想到连鱼都敢做，拿着刀拍了鱼头，然后麻溜地开膛破肚，一气呵成。

姜阿婆现在想起这场面都觉得惊悸。

许佳期心说，我总不能告诉你系统给了我一个做美食的金手指吧？只得胡乱编了个理由，“我前几日做梦梦到了食神，他给了我一本汇集天下所有菜肴的菜谱。

“哎呀，婆婆。别管姐姐是怎么学会做饭的了，你快尝尝这鱼汤，真的是太鲜香了。

许佳期看见春桃放下空碗，这才发现她趁着自己和婆婆说话的功夫，已经喝掉了一碗，眼下正要动手续第二碗呢。

“哎，奇怪，这汤里怎么只有豆腐，没有鱼？春桃拿汤勺在里面搅了搅，疑惑问道。

“在这里。许佳期把桌上盖着空碗的那一碟子打开，露出剔光了鱼刺的那一碗鱼糜来。

按照现代的做法，鱼肉已经没了营养，精华全都进了汤里，就应该把剩下的鱼肉丢掉。但是她想到婆婆和春桃很久没有吃过肉了，于是把鱼刺都剔了，又用少许猪油加盐炒了炒，出了这么一盘鱼糜。

春桃给婆婆夹了一些到碗里，又给自己夹了一些，把鱼糜拌着米饭，很是下饭。

等到大家都吃完，许佳期才问，“你们觉得我做的菜怎么样？

“色香味俱全，很好吃。

春桃率先答了话，许佳期又望了望阿婆，“您觉得呢？

“佳期做饭很好吃。

“那么，我去镇上做厨娘，如何？

许佳期想着采药为生不是长久之计，还是应该找个更靠谱的营生。自己虽然上辈子是985院校毕业的研究生，但学的专业在这里毫无用武之地，也就之前独居时学做了一些菜。

所以说，做厨娘是她当前唯一的选择。

她见春桃和阿婆对视了一眼，双双都有些犹豫，“佳期啊，你可是大家小姐，官家夫人怎么能去做这些活呢？

“阿婆，许家我回不得，喻家也不要我，那又怎么样呢？除了这些虚名，我可以有很多身份。比如现在我是您的孙女，春桃的姐姐，是我自己。我想改善我们家的生活，想靠自己双手劳动吃饭。

这一番话说得言辞恳切，也说到了春桃和姜阿婆的心上，两人重重地点了点头。

许佳期想着慢慢来，日子总归是越来越好的。