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豆腐特有的清香味道

孔昕柔著

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最具实力派作家“孔昕柔”又一新作《豆腐特有的清香味道》,受到广大书友的一致好评,该小说里的主要人物是宋五荆承延,小说精彩片段:而它的味道,因这道菜是用豆腐跟芙蓉花做的,带着豆腐特有的清香味道,却没有半点豆腥味,跟芙蓉花淡淡的甜香结合在一起,看似清淡,却回味无穷。就像美人,要细细品味,方能体会其中之乐。吃完这雪霞羹,荆承延呆在那里半晌,才去吃下一道菜。莲房鱼包,这道菜,是用新鲜的莲蓬,把中间挖空,然后将鳜鱼肉跟各种香料放到里...

来源:xsdb   主角: 宋五荆承延   更新: 2023-01-18 11:37:45

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《豆腐特有的清香味道》是难得一见的高质量好文,宋五荆承延是作者"孔昕柔"笔下的关键人物,精彩桥段值得一看:荆承延点的菜也陆续端了上来雪霞羹最先上的,他就先吃了这道菜这道菜一端上来,就让人眼前一亮它的颜色太漂亮了,恍如雪霁之霞,怪不得叫雪霞羹而它的味道,因这道菜是用豆腐跟芙蓉花做的,带着豆腐特有的清香味道,却没有半点豆腥味,跟芙蓉花淡淡的甜香结合在一起,看似清淡,却回味无穷就像美人,要细细品味,方能体会其中之乐吃完这雪霞羹,荆承延呆在那里半晌,才去吃下一道菜莲房鱼包,这道菜,是用新鲜的莲蓬...

第一章

荆承延点的菜也陆续端了上来。
雪霞羹最先上的,他就先吃了这道菜。
这道菜一端上来,就让人眼前一亮。
它的颜色太漂亮了,恍如雪霁之霞,怪不得叫雪霞羹。
而它的味道,因这道菜是用豆腐跟芙蓉花做的,带着豆腐特有的清香味道,却没有半点豆腥味,跟芙蓉花淡淡的甜香结合在一起,看似清淡,却回味无穷。
就像美人,要细细品味,方能体会其中之乐。
吃完这雪霞羹,荆承延呆在那里半晌,才去吃下一道菜。
莲房鱼包,这道菜,是用新鲜的莲蓬,把中间挖空,然后将鳜鱼肉跟各种香料放到里面蒸制而成。
成品鱼肉嫩滑鲜香,又带着莲蓬特有的香味,好似鱼在荷中,鲜味不绝。
下一道是芙蓉口水鸡,这菜好霸道的味道,却让人食指大动。
然后是……这时,罗老板在吃那道宋嫂鱼羹。
宋嫂鱼羹,传闻是前朝一位宋氏妇人所做,她丈夫在家中排行第五,所以大家都叫她宋五嫂。
她做的鱼羹,味似蟹肉,味道极其鲜美,连高宗皇帝都赞赏不已,于是扬名天下。
只是后来前朝覆灭,宋五嫂不知所踪,这宋嫂鱼羹便也没了出处。
后来很多人仿制这鱼羹,却终不如宋五嫂做的。
罗老板对这宋嫂鱼羹最为好奇,鱼羹一端上来,他就先打量这道菜。
汤汁清润,香味扑鼻,色跟香这两关,这道菜应该合格了,就是不知道这味……他拿起勺子,舀了一勺鱼羹。
只觉鱼羹爽滑,竟有些舀不住之感。
放到嘴里,鲜,真的好鲜,鱼肉之美,被体现的淋漓尽致。
又因太鲜,太滑了,果然跟蟹肉相仿。
不对,这羹里肯定还放了其它东西,才使得这羹如此鲜美,只是放了什么呢?罗老板一勺又一勺,不一时已经把整道鱼羹吃了个干净,却还是没尝出,这鱼羹里究竟放了什么,才让它如此美味。
他抓耳挠腮,恨不能立刻去后厨问问。
只是刚要起身,他却一拍脑门。
他去问,人家也不会告诉他的。
宋嫂鱼羹,至今没人能做出原味,恐怕这就是关窍!他看着那鱼羹,目光灼灼,他怀疑,这道,就是正宗的宋嫂鱼羹。
到底...

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